logo

Med naravnim hranjenjem mora ženska paziti na svojo prehrano. Konec koncev hrana, ki jo poje, prodre v otrokovo telo s pomočjo materinega mleka. Pediatri smejo jesti arašide z GV, se predhodno seznanijo z možnimi negativnimi učinki na otrokovo zdravje.

Koristi in škode arašidov

Arašidi se imenujejo tudi arašidi, nanaša se na stročnice, je vir rastlinskih beljakovin. Poleg tega izdelek vsebuje veliko število dragocenih elementov v sledovih, potrebnih za normalno delovanje človeškega telesa.

Prednosti arašidov v naravnem hranjenju dojenčka so:

  • izboljšanje stanja kože, povečanje njene elastičnosti;
  • povečati hranilno vrednost materinega mleka;
  • krepitev žilnih sten, zagotavljanje njihove elastičnosti;
  • preprečevanje krčnih žil;
  • vzdrževanje zdravega centralnega živčnega sistema;
  • odpravljanje stresnih, depresivnih stanj;
  • terapija in preprečevanje anemije;
  • povečana raven hemoglobina v krvi;
  • ščiti telesne celice pred negativnimi učinki prostih radikalov.

Kljub temu, da arašidi med dojenjem prinašajo veliko koristi telesu matere in otroka, lahko negativno vpliva tudi na njihovo zdravje. Ta izdelek je močan alergen, najvišja koncentracija alergijskih elementov je v njegovi lupini. Neželena reakcija na arašide ni pogosta, vendar je nemogoče vnaprej določiti reakcijo novorojenčka na takšno hrano.

Ko alergeni vstopijo v telo otroka, se pojavi:

  • kožni izpuščaji;
  • pordelost;
  • okvare prebavnega sistema (motnje blata, kolike, povečano kopičenje črevesnih plinov);
  • anafilaktični šok;
  • epigastrična bolečina.

V primeru bolečih simptomov, zlasti življenjsko nevarnih (anafilaktični šok, kratka sapa), je treba nemudoma poklicati rešilca..

Ali lahko arašidi dojijo?

V odgovoru na vprašanje, ali je mogoče arašide jesti med dojenjem, je treba opozoriti, da pediatri dovoljujejo vnos tega izdelka v 4 mesecih dojenja. Za začetek je dovolj, da 2 uri pred hranjenjem otroka pojeste 1 - 2 arašidov, nakar naj mati opazuje odziv otrokovega telesa. V naslednjih 2 dneh ne morete preizkusiti drugih neznanih izdelkov. Če se dojenček po dojenju arašidov med dojenjem dobro počuti, je dovoljeno naenkrat povečati število pojenih oreščkov.

Da bi zmanjšali verjetnost razvoja alergije, bi morala doječa ženska pred obrokom odstraniti orehovo lupino. Priporočljivo je tudi, da izdelek pečete pred jedjo. Arašide je priporočljivo dodajati različnim jedem, saj takšno hrano v čisti obliki težje absorbira telo. Pediatri močno odsvetujejo uživanje slanih, ocvrtih v olju ali glaziranih arašidov s HS. Takšna hrana otroka preobremeni prebavni trakt, ledvice in jetra. Oreščke lahko termično obdelamo v pečici, mikrovalovni pečici, v ponvi brez dodajanja olja in začimb.

Zakaj so arašidi med dojenjem lahko škodljivi?

Možna škoda za arašidovo in arašidovo maslo med dojenjem:

  1. Materino mleko je maščoben, hranljiv izdelek. Po zaužitju oreščkov se vsebnost maščobe v otroški hrani poveča, kar lahko pri otroku povzroči razburjene blato in kolike.
  2. Oreščki so težka hrana. Otroški prebavni trakt se morda ne spopada s prebavo in asimilacijo takšne hrane.
  3. Uporaba arašidov lahko povzroči alergijo, ki se najpogosteje manifestira v obliki srbečih kožnih izpuščajev, vendar je možno nevarnejše stanje, anafilaktični šok.

Pred uporabo je treba izdelek olupiti, katerega koncentracija alergenov je izjemno visoka.

Kdaj in kako so arašidi dovoljeni pri doječih ženskah??

Pediatri dovolijo doječim materam jesti arašide, začenši s 4 meseci dojenja. Če želite vnesti neznan izdelek, je treba zaužiti 2 - 3 olupljene oreščke, nato pa sledite otrokovi reakciji nekaj dni. Če se manifestira nezaželena reakcija, je treba iz jedilnika izključiti vse oreščke in jedi iz njih. Po 1 - 2 mesecih lahko poskusite znova.

Z razvojem anafilaktičnega šoka pri materi ali otroku je treba takoj poklicati nujno pomoč. Če se pojavijo naslednji klinični znaki, se morate posvetovati tudi z zdravnikom:

  • Omotičnost
  • zvonjenje v ušesih;
  • omedlevica
  • močan padec krvnega tlaka;
  • akutna epigastrična bolečina;
  • solzenje
  • kožni izpuščaj, ki ga spremlja srbenje;
  • oteženo dihanje
  • larinalni edem.

Ne poskušajte sami odpraviti simptomov, samozdravljenje lahko privede do resnih posledic..

Za preprečevanje alergijske reakcije je priporočljivo upoštevati previdnostne ukrepe pred uvedbo arašidov v obdobju hepatitisa B:

  1. Zberite informacije o možni nagnjenosti k alergijam pri otrokovih sorodnikih, tudi na očetovi strani. Če obstaja dovzetnost doječe matere, je med dojenjem nezaželeno jesti arašide. Poleg tega ga ne dajajte otrokom, mlajšim od 3 let..
  2. Naredite test za alergene. Ta postopek je dovoljen od 12 mesecev..
  3. Pred jedjo olupite arašide.
  4. Priporočljivo je, da doječa ženska vodi dnevnik prehranjevanja, katere podatki bodo pomagali razumeti, na kateri izdelek se je pojavila negativna reakcija (če obstaja).
  5. Upoštevajte dve-, tridnevne intervale med vnosom neznane hrane.

Če je bil prvi test arašidov uspešen, ne povečujte slovnice. Priporočljivo je dodati 1 kos. vsake 3 do 4 dni. Dovoljena dnevna stopnja je 10 oreškov. Vsakodnevna uporaba je nezaželena.

Kako izbrati in shraniti arašide?

Pred nakupom arašidov se mora doječa ženska seznaniti z nekaterimi priporočili:

  1. Za začetek je vredno vonjati matico. Če je vonj izcedek ali gnilo, takega izdelka ne smete kupiti. Prisotnost takšne dišave kaže na prisotnost plesni, ki je lahko zunaj nevidna.
  2. Priporočljivo je, da kupite neoluščene arašide. Tako je mogoče dolgo časa ohranjati njegove dragocene lastnosti. Pozornost je treba nameniti površini, na kateri ne sme biti temnih površin, poškodb, ki olajšajo prodiranje in razmnoževanje patogenih mikroorganizmov..
  3. Kakovostni izdelki - suhi, tehtni, ob tresenju imajo dolgočasen zvok.
  4. Priporočljivo je biti pozoren tudi na embalažo, ki mora vsebovati podatke o datumu izdelave in roku uporabnosti. Bolje izbrati arašid z oznako "Non-GSO".

Po nakupu je treba arašide preliti v posode s tesno prilegajočim pokrovom, shranjene na hladnem mestu. Olupite in mletite oreške le pred jedjo ali pripravkom katere koli hrane..

Ali je mogoče med dojenjem jesti slane arašide?

Pediatri močno odvrnejo mlade matere, da med dojenjem jedo pražene in slane arašide. To je posledica več dejavnikov:

  1. Arašidi veljajo za alergični izdelek, ki lahko povzroči neželeno reakcijo tako pri odraslem kot otroku.
  2. Arašidi so hrana za hrano. Oslabljeni otroški prebavni trakt ga ne more pravilno prebaviti in ga usvojiti, zaradi česar prihaja do motenj v delovanju dojenčkovega prebavnega trakta..
  3. Sol lahko povzroči oteklino, slabo delovanje ledvic..
  4. Praženi arašidi v olju negativno vplivajo na prebavni sistem novorojenčka. Posledično se lahko pojavijo motnja blata, črevesni krči, povečana tvorba plinov, občutek slabosti, do bruhanja..
  5. Tudi zadevna hrana ima precej visoko kalorično vsebnost, toplotna obdelava s cvrtjem pa ta kazalnik poveča.

Dovoljeno je jesti surove olupljene arašide najpozneje 3 mesece po rojstvu otroka. Ta izdelek je najbolje dodati v različne jedi, da ga telo bolje absorbira..

Dojenje arašidovo maslo

Pediatri smejo jesti arašidovo pasto z naravnim hranjenjem doječega dojenčka, vendar pod pogojem, da pri otroku ni kontraindikacij in nagnjenosti k alergijskim manifestacijam. Ta izdelek, tako kot oreh, je treba vnesti v materino prehrano 3 mesece po začetku dojenja. Vredno je začeti s porabo ½ m. Žlice. Po tem mora mati 2 do 3 dni opazovati morebitne spremembe v počutju otroka. Če je dober dobro prenašal vnašanje neznane hrane, lahko porcijo postopoma povečate na 20 g / dan. Prenajedanje ni vredno, lahko negativno vpliva na figuro in zdravje otroka.

Pomembno! Če se prikaže negativni odgovor otroka, iz menija izključite arašide, testenine in druge oreščke.

Arašidovo maslo je priporočljivo kuhati sami, saj izdelki v trgovinah najpogosteje vsebujejo kemične dodatke, ki negativno vplivajo na zdravje otroka. Tudi nekateri proizvajalci naravni izdelek nadomeščajo s palmovim oljem, ki nima prehranske vrednosti..

Da bi doma naredili testenine iz arašidov, boste potrebovali:

  • 0,2 kg arašidov;
  • 50 g masla;
  • 3 m. žlice granuliranega sladkorja;
  • ½ m. L. sol.
  1. Za začetek enakomerno porazdelite oprano matico na suhi pekač.
  2. Kalup damo v vročo pečico.
  3. Sušite približno 5 - 7 minut. na 180 °, nato prelijemo na široko posodo, pustimo, da se popolnoma ohladi.
  4. Nato izdelek postavite v vrečko iz polietilena, zavežite in za 3 do 5 minut. močno pretresite. Tako lahko arašide enostavno in hitro olupimo..
  5. Nato olupljeno oreščko nalijemo v mešalnik ali kavni mlinček, zmeljemo. Treba je paziti, da alergena lupina ne pride v pasto.

Dobljeno maso temeljito premešamo s preostalimi sestavinami..

V odgovoru na vprašanje, ali je možno jesti arašidovo halvo s HS, je treba opozoriti, da pediatri ne nasprotujejo vnosu takega izdelka v materino prehrano od tri-, štirimesečnega dojenčka. Ta sladica je še posebej koristna za ženske, ki imajo težave z dojenjem. Dojenje arašidove halve bo pomagalo izboljšati materino mleko. Pomembno si je zapomniti, da je v takšni hrani veliko kalorij, zato je ne smete zlorabljati.

Arašidi so proizvodi visoke alergenosti, zato mora doječa mati to hrano previdno vnesti v svojo prehrano, in sicer ne prej kot 3 mesece po rojstvu otroka. Pred uporabo je treba zbrati tudi informacije o nagnjenosti bližnjih sorodnikov do alergijskih manifestacij. V tem primeru je treba vnos arašidov preložiti, dokler otrok ne dopolni 3 let.

Ali lahko arašidi dojijo

Oreščki veljajo za najbolj okusen in hranljiv izdelek. Kot cenovno ugodna vrsta oreščkov se uporabljajo arašidi. V tem članku boste ugotovili, ali je mogoče med dojenjem uporabljati ta izdelek, kakšne posledice se lahko pojavijo na otroka, kako pripraviti zdrave arašidove bonbone.

Dojenje arašidi

Zdravniki ne priporočajo arašidov za matere, ki so uveljavile dojenje. Kljub temu pa tudi absolutne prepovedi zanj ni. Zaradi dejstva, da je v arašide vključena velika količina rastlinskih beljakovin, zdravniki seveda svetujejo, da ga jeste. Edino opozorilo se nanaša na količino zaužitih oreščkov, saj lahko pri otroku povečajo tvorbo plinov. Poleg tega strokovnjaki priporočajo omejitev vnosa arašida, dokler otrok ne dopolni treh mesecev starosti (še posebej, če gre za surovo oreščko).

Koristi in škode doječih mater

Prednosti, ki jih ima matica, vključujejo:

  • Napolni telo doječe matere s hranili;
  • Z rednim vključevanjem tega oreška v prehrano se stanje kože znatno izboljša, njegova elastičnost se poveča. To še posebej velja med dojenjem;
  • Zaradi velike količine beljakovin v sestavi pozitivno vpliva na proizvodnjo mleka;
  • Omogoča vam lajšanje stresa porodne žene, normalizira živčni sistem mlade matere;
  • Sposobna krepiti krvne žile;
  • Odpravlja pomanjkanje železa in bakra, kar posledično normalizira raven hemoglobina v krvi.
  • Ima lastnosti naravnega antioksidanta.

Po mnenju znanstvenikov, če mati pred nosečnostjo ni imela alergijskih reakcij na arašide, to še ne pomeni, da njen dojenček po rojstvu ne bo imel težav. Pri novorojenčku lahko pride do izpuščaja, motenega prebavnega trakta (močno nastajanje plinov). Še posebej nevarna je situacija, ko pride do anafilaktičnega šoka. Zato je treba uporabo oreščkov med HB omejiti.

Arašidi so tudi precej težka hrana. Po porodu se telo doječe matere ne spopada vedno s takšno obremenitvijo. Posledica tega so težave z notranjimi organi (trpijo jetra, ledvice, želodec). Zaradi dejstva, da je arašid težko prebavljiv, neredčen izdelek negativno vpliva na otrokovo telo. Zato je priporočljivo vključiti oreščke ne v surovi obliki, ampak kot dodatek glavnim jedem in solatam. V tej obliki jo telo bolje absorbira..

Kako se zavarovati pred alergijami?

Da se zaščitite pred tveganjem alergij, morate preučiti rodoslovje (ne samo po njihovi liniji, ampak tudi po liniji očeta otroka). Če ugotovite, da je eden od naslednjih rodbin alergičen na arašide, je treba njegovo uporabo preložiti na poznejši čas. Otroku naj se ne da matica do tretjega leta starosti.

Prav tako lahko sledite številnim priporočilom:

  • Naredite test za alergijo na oreške. Vendar je vredno razmisliti o tem, da je otrok ločena oseba, tako da, če mati nima reakcije na arašide, to še ne pomeni, da dojenček ne bo imel istega. Zaradi dejstva, da je lupina oreha najbolj alergena, jo je treba očistiti pred uporabo;
  • Zabeležite otrokovo reakcijo na matico. Če ga ni, mirno dodajte arašide v svojo prehrano (v razumnih količinah).

Zato je treba arašide uživati ​​v naslednjih kategorijah žensk:

  • Kdo nima reakcije na orešček; Kdo je med nosečnostjo užival arašide (ni bilo občutka nelagodja);
  • Če v družini ni ljudi, ki so zboleli (trpijo) zaradi alergije na arašide. Prav tako dojenček ne sme pokazati reakcije na arašide.

Če so te točke zadovoljne, kaže na morebitno vključitev tega izdelka v prehrano.

Stopnja porabe

Ko dodate arašide v jedilnik doječe matere, morate upoštevati količino zaužite hrane (kot tudi njeno kakovost). Na dan je dovoljeno jesti največ 50-100 gramov oreščkov, med tednom pa število dni, ko so pojedli arašide, ne sme presegati dveh do treh.

Kontraindikacije

Med glavne kontraindikacije za uporabo arašidov med dojenjem spadajo:

  • Osebna nestrpnost do oreščkov;
  • Nagnjenost k alergijam;
  • Prekomerna teža;
  • Manifestacije diabetesa;
  • Bolezni sklepov (artritis, artroza);
  • Krčne žile.

V zvezi z dojenčkom lahko kontraindikacijo za uporabo arašidov mati imenuje pomanjkanje teže pri novorojenčku, težave z notranjimi organi, alergijske manifestacije, intoleranca na laktozo in gluten.

Kakšna oblika arašidov bo koristna za dojenje

Arašidi lahko jeste v kateri koli obliki. Vse je odvisno od njegove kakovosti in prisotnosti kontraindikacij za uporabo..

Surov

Med dojenjem se je vredno vzdržati uživanja surovih oreščkov. Veliko obremeni materino in otroka na prebavilih (povzroči zaprtje, napihnjenost, kolike, krče).

Ocvrti

Med dojenjem je bolje uporabiti ocvrte oreščke. To je najbolje storiti zjutraj (da zmanjšate obremenitev jeter in želodca). Lupino je treba odstraniti.

Slan

V obliki soli se arašidom najbolje izogibati. Konec koncev je sposoben zadržati tekočino v telesu, kar vodi v pojav edema. Prav tako je vredno omejiti uporabo arašidov z različnimi okusi in tujimi okusi..

Arašidovo pasto

Arašidovo pasto so izumili v Kanadi. Povsod jih nadomestijo visoko kalorične čokoladne paste. Prav tako se razlikuje od drugih izdelkov, vsebuje več koristnih elementov v sledeh in vitaminov..
Mame, ki so pred kratkim rodile in dojile otroka, se sprašujejo: "Ali je doječa mati lahko arašidi?".

Tudi zdravniki imajo podobno mnenje glede arašidov v običajni obliki. Če ni kontraindikacij za njen vnos, ni alergijskih reakcij, potem lahko mati poskusi vnesti orešček v svojo prehrano. Priporočljivo je, da to počnete ne v prvem mesecu otrokovega življenja, ampak pri treh. Poleg tega morate zaužiti največ 20-50 gramov paste na dan.

Uvajanje izdelka v prehrano ženske, ki nadaljuje z dojenjem, mora postopoma, nenehno spremljati reakcijo na zdravilo pri novorojenčku. Dojenje arašidovega masla pri materi povzroči hitro povečanje telesne teže.

Da se prepričate o varnosti sestave arašidovega masla, lahko ta izdelek samostojno pripravite. Dejansko izdelek, ki je na policah naših supermarketov, vsebuje veliko konzervansov, izboljševalcev okusa, ki lahko pri dojenju škodujejo otroku, povzročajo zastrupitev.

Recept za arašidovo maslo:

  • 250 gramov arašidov razporedite po suhem pekaču in ga pecite v pečici 6-8 minut (temperatura je 180 stopinj);
  • Ko se matica ohladi, jo položite v plastično vrečko in 4 minute temeljito pretresite.
  • Razvrstite arašidov fižol (olupimo).
  • Potem morate olupljeno matico postaviti v mešalnik in jo mletiti. Uporabite lahko tudi mlinček za kavo..
  • V arašidovo maso vmešamo 82,5% zmehčano maslo (50 gramov), sladkor (3-4 čajne žličke), sol (pol čajne žličke) in temeljito premešamo.

Arašid Halva

Halva je zdrav izdelek. Vključuje številne vitamine in minerale, pa tudi folna kislina lahko poveča vsebnost maščobe v materinem mleku, v nekaterih primerih lahko poveča dojenje. Poleg tega izboljšuje delovanje živčnega sistema, stabilizira prebavila. Jejte sladkobo, zjutraj se omejite na majhno rezino.
Recept za arašidovo halvo:

  • Pečeni arašidi (160 gramov) in jih olupite;
  • Istočasno na nizkem ognju prepražite moko (3 žlice). Takoj, ko dosežete njen zlati odtenek - izklopite plin.
  • Matico olupite s pomočjo mešalnika in arašidom dodajte moko;
  • Sladkor (3 žlice) zmešajte z vodo (100 ml) in mešanico zavre. Nato dodajte sončnično olje (50 ml);
  • Nastali sirup vlijemo v mešanico arašidove moke in dobro premešamo.
  • Halvo damo v obliko, damo v hladilnik do zmrzovanja.

Vsaka sladica bo všeč vsem..

Vprašanje "Ali je možno, da ženske arašišejo med dojenjem", ostaja odprto. Pozitiven odgovor nanj je odvisen od stanja matere in otroka.

Dojenje arašidi

Prehrana doječe ženske bi morala biti za otroka uravnotežena in popolnoma neškodljiva. Med uživanjem arašidov med dojenjem ne pozabite, da je ta izdelek močan alergen. Torej previdnost ne bo škodovala.

Kadar potrebujete previdnost

Na vprašanje, ali je mogoče arašide dojiti, zdravniki pogosteje dajo pritrdilni odgovor, vendar z enim amandmajem - v razumnih količinah, da izključijo negativni učinek na otroka.

Arašidi so na seznamu top živil, ki povzročajo resne alergijske simptome. Če je kdo od staršev, starih staršev imel intoleranco za stročnice, je njegova uporaba doječe matere strogo prepovedana. Toda tudi če nihče od odraslih ni imel alergij, morate med dojenjem skrbno uporabljati oreh in opazovati otrokovo reakcijo..

Pri prvem vnosu je dovoljeno jesti eno matico dve uri pred hranjenjem. Opazujte otroka v 24 urah. V tem obdobju se lahko pojavi alergična reakcija.

Pred uporabo je treba oreščke kalcinirati v ponvi in ​​olupiti, da se zmanjša izpostavljenost alergenom. Navsezadnje je največ v surovih arašidih in rdeči lupini največ.

Naslednji simptomi lahko kažejo na nestrpnost dojenčka za arašide:

  • rdeče lise na koži;
  • izpuščaji na obrazu in / ali telesu;
  • napihnjenost, tvorba plinov, kolike;
  • motnje blata.

V hudih primerih je možen anafilaktični šok..

Arašidi za HS so težka hrana. Telo novopečene matere si še ni opomoglo od nosečnosti, ko je delal z maščevanjem. In če ima doječa ženska težave s prebavnim traktom, je treba arašide izključiti iz prehrane, dokler se zdravstvene težave ne odpravijo. Težka hrana v prvih poporodnih mesecih močno obremeni telo in prepreči, da bi si opomogel. Izdelki, ki se razpadajo, nimajo časa, da bi se izločili in prešli v materino mleko, z njim pa v dojenčka.

Prednosti arašidov

Če po enem dnevu po zaužitju stročnic v otrokovem telesu ni prišlo do sprememb, potem mama ne more samo, ampak tudi arašide vključiti v svojo vsakodnevno prehrano.

Arašidi imajo bogato sestavo, ki lahko prinese veliko koristi materi in otroku. Vitamini, minerali in druga hranila, ki jih vsebujejo oreščki, prispevajo k pravilni rasti in razvoju otrokovega telesa, mleko samo pa postane bolj debelo.

Nenadzorovana uporaba arašidov med dojenjem lahko povzroči odvečne kilograme pri materi in otroku.

Prednosti arašidov za doječe matere so naslednje:

  • ojačana so plovila;
  • povečuje se elastičnost kože;
  • Obnovijo se membrane živčnih celic;
  • zvišan hemoglobin v krvi.

Doječi materi je priporočljivo, da arašidov ne jedo ločeno, ampak ga dodajajo v sveže zelenjavne solate. Torej matica bolje absorbira telo in ne draži želodčne sluznice.

Kako se izogniti alergijam

Ugotovite, ali je lahko doječa mati arašide, če zdravnik oceni njegove koristi in škode. Če želite izključiti alergije, morate:

  1. Zberite informacije o prisotnosti nestrpnosti pri sorodnikih po materinski in očetovi strani. Če se izkaže, da je imel kdo od odraslih reakcijo na arašide, potem mora doječa mati opustiti njegovo uporabo. Dojenčkovo poznavanje arašidov je treba v celoti preložiti, dokler ne dopolni treh let.
  2. Ženska lahko opravi alergijski test. Vendar je dojenček še vedno drugačen organizem. In reakcija ali odsotnost materine matice ne pomeni, da bo otrok imel isto stvar. In testi arašidov za otroke, mlajše od enega leta, se ne izvajajo..
  3. Najvišja koncentracija alergenov je koncentrirana v arašidovih lupinah, zato jih je treba pred jedjo očistiti.
  4. Alergologi svetujejo jesti ne surove, ampak toplotno predelane arašide, saj je reakcija nanj veliko manj pogosta. Vendar v obdobju hepatitisa B, zlasti v prvih mesecih po porodu, ocvrte hrane ne priporočamo, zato je pri nevarnosti alergij bolje, da ne zaužijemo orehov..
  5. Doječa mati mora nameniti prosti čas za vodenje posebnega dnevnika. Zabeležiti mora datume in čas uporabe novih izdelkov. To bo razkrilo, kaj konkretno se je pojavila alergija..

Odgovor na vprašanje, ali je doječa mati lahko jedla arašide, je pozitiven le, če:

  • ženska ni alergična;
  • doječa mati je med nosečnostjo jedla arašide in to ni povzročilo nobene reakcije;
  • nihče od sorodnikov po materini in očetovi strani nima intolerancije na izdelek;
  • dojenček ni alergičen.

Če so izpolnjeni vsi pogoji, si lahko ženska privošči okusne in zdrave oreščke za HS. Toda tudi v tem primeru jih je treba v prehrano vnašati previdno in po možnosti ne v prvih mesecih po porodu. Pomembno si je zapomniti, da so arašidi zelo visoko kalorični izdelek in zloraba je lahko škodljiva.

Slani oreh

Strokovnjaki svetujejo omejitev vnosa soli za HB. Glavni razlogi:

  • sol zviša krvni tlak in prispeva k razvoju hipertenzije;
  • sol izzove žejo, mama pije več vode, kar povzroča otekanje;
  • visoka vsebnost soli v krvi zamaši mlečne kanale, kar zmanjša proizvodnjo in kakovost materinega mleka.

Zato je pri hranjenju otrok z materinim mlekom bolje jesti nesoljene arašide. Odvečni sladkor je kontraindiciran tudi doječim ženskam. Torej je treba opustiti tudi halvo, sorbet in arašidovo maslo, ki ne bodo prinesle koristi niti mami niti njenemu otroku.

Povzemanje

Arašidi so uporabni za dojenčke in doječe matere, vendar jih morate uporabljati zelo previdno, glede na posamezne značilnosti obeh organizmov. Pristojni pristop k tako dragocenemu in težko asimiliranemu izdelku bo povečal koristi in odpravil morebitno škodo za zdravje.

Arašidi za HBV: tveganje ali korist

Strokovnjaki doječim materam svetujejo, naj svojo prehrano dopolnijo z živili, bogatimi s hranili. Med tako dragocenimi dodatki so tudi stročnice ali arašidi. Obenem ženske zanima, ali bodo arašidi pri HBV prinesli več škode kot koristi zaradi grožnje z alergijami. Več o tem v našem članku..

Kako mamina prehrana vpliva na zdravje dojenčkov

Znano dejstvo: med dojenjem skoraj vse, kar mama poje, dobi otroka. Prebavni sistem ženske razgradi vso hrano do velikosti molekul, ki jih je mogoče absorbirati v kri. Torej beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini, elementi v sledeh iz hrane vstopijo v žlezo in nasičijo mleko.

Res je, z različnimi jedilniki mati lažje obnovi vire, izgubljene med HS: številni parametri mleka so nastavljeni genetsko, prehranski izdelki pa nanje ne vplivajo. To je zaščita narave, ki jo otrok uporablja: četudi mati jedi neracionalno, sedi na strogi dieti ali zaužije preveč na primer ogljikovih hidratov ali beljakovin, bo to vplivalo le na njeno zdravje. In mleko za otroka pri vsakem hranjenju bo vsebovalo ravno toliko potrebnih snovi, kot jih potrebuje.

Ženske s prehrano lahko obogatijo le sestavo vitaminov in maščob v materinem mleku. Arašidi med dojenjem ne bodo povečali vsebnosti maščobe v mleku, ampak ga bodo nasičili z različnimi uporabnimi vrstami lipidov in v razmerju, ki najbolje deluje.

Hranljive lastnosti arašidov

Zaradi zdravja in energije lahko vsaka oseba vključi arašide v svojo prehrano. Seveda, če za to ni kontraindikacij. Vsebuje veliko koristnih stvari:

  • 59% tega pridelka fižola sestavljajo maščobe. Vse tri glavne skupine so zastopane v pomembnih količinah: nasičene, polinenasičene in enkrat nenasičene maščobe. In v vsaki vrsti - več vrst maščobnih kislin. To vam omogoča ohranjanje zdravja krvnih žil in srca, proizvodnjo spolnih hormonov v zadostnih količinah, zaščito celic s trpežno membrano, ki je neprepustna za bakterije, in še veliko več..
  • Beljakovine tvorijo 26% arašidov. Še več, njihova raznovrstnost je zelo bogata: obstaja do 32 aminokislin. V večini so to nenadomestljive snovi, ki jih telo ne sintetizira..
  • Vitamini in minerali. Ta kultura fižola je še posebej bogata z vitamini E, B1, B3, B5, B9, A, D. Tudi mineralna sestava je raznolika: železo, magnezij, fosfor, kalij, baker, mangan, cink.

Ali lahko arašidi dojijo

Ugotovili smo, da je to seme zelo koristno, hranljivo, visoko kalorično. Toda ali je lahko doječa mati arašidi, ali so v njej snovi, na katere bo otrok negativno reagiral?

Njegova potencialna nevarnost za dojenčke leži v visoki vsebnosti aminokislin. Konec koncev gre za beljakovine, namreč lahko povzročijo alergijsko reakcijo. Ocenjujejo, da je od 32 aminokislin približno 18 alergenov. Imunski sistem zaradi neznanih razlogov začne nekatere vrste beljakovin obravnavati kot agresivne in jih napada s histamini. Tako se razvije alergijska reakcija..

Obstaja tudi tako imenovana psevdoalergija, ko otrokovo telo zaradi pomanjkanja encimov ne more prebaviti nekaterih komponent zdravila. Navzven je to stanje podobno alergiji. Z zorenjem otrokovih sistemov in organov ta bolezen postopoma izgine.

Arašidi lahko povzročijo oboje, kar pomeni, da je v času dojenja ogroženo, kljub očitni koristi.

Ali je to mogoče v prvem mesecu

Skoraj vsi pediatri pri nas ne uporabljajo arašidov doječi materi takoj po porodu. Poleg alergij, pomanjkanja encimov arašidi lahko povzročijo povečano tvorbo plinov, ker je rastlina fižola. In pri dojenčku bo to privedlo do kolik.

Kdaj, koliko in v kakšni obliki

Po 2-3 mesecih po porodu lahko začnete dodajati psevdooreh v svojo prehrano. Majhna količina izdelka se vnese v prehrano: 3-4 vsak dan, ko natančno preučimo otrokovo reakcijo. Toda ta nasvet velja samo za tiste starše, ki niso aragični na arašide, ker je alergijsko razpoloženje podedovano.

Če izberete najprimernejši način priprave, so praženi arašidi kalorični, vendar varnejši z vidika dezinfekcije. Kuhano ali namočeno v vodi seme skladišči manj aminokislin, zato je manj sposobno povzročiti alergije. Verjame se, da ohranjanje rdečkasto rjave lupine povečuje možnosti za negativno reakcijo telesa, ima pa tudi veliko koristnih snovi.

Zdravniki materam ne svetujejo slanih arašidov, ker je tako težko nadzorovati količino soli in negovati ni koristno.

Kaj naj opozori

Vrste reakcije otroka na nov izdelek, pri katerem bi ga bilo treba popolnoma opustiti, dokler se ne razjasnijo njegovi razlogi:

  • Vse vrste izpuščajev na koži, sluznicah. Srbenje.
  • Driska ali zaprtje, plin v črevesju.
  • Nosna sluz, nosna kongestija, kihanje, kašelj.
  • Otekanje katerega koli dela telesa.
  • Težaven prehod zraka skozi dihala, zasoplost.

Vsi ti znaki kažejo na razvoj negativne reakcije telesa, zahtevajo zgodnje razjasnitev vzroka in zdravljenje. Zadnja dva simptoma sta še posebej nevarna, smrtno nevarna.

Arašidovo maslo

Dojenje arašidovo maslo nosi enako potencialno nevarnost kot celotno seme. Toda tem tveganjem je dodan še neznani dejavnik: iz kakšnih surovin je izdelek izdelan, kako zvest je proizvajalec, če je prišlo do kršitev tehnologije.

Dejstvo je, da lahko arašidi v razmerah vlažnosti, nepravilnega skladiščenja okužijo plesen, ki proizvaja aflatoksin, ki je nevaren za človeka. Kopičenje v telesu povzroči resne motnje. V sestavi izdelka je mogoče zaznati toksin, ki krši tehnologijo proizvodnje paste..

Sestava prodajnega arašidovega masla vključuje sladkor in stabilizatorje, to je še en minus sladice.

Dojenje arašidi

Oreščki nadomeščajo pomanjkanje pomembnih snovi in ​​koristnih elementov, kar je potrebno za pravilno delovanje telesa. Zato mnoge zanima, ali lahko arašide dojimo..

Uporabne lastnosti

Drugo ime izdelka je arašid. Po naravi izvora spada med stročnice. Če želite razumeti, ali je mogoče jesti arašide za doječo mater, morate preučiti njegovo sestavo.

Vsebnost kalorij je 548 kcal na 100 gramov. Surovi oreški vsebujejo:

  • beljakovine - 26,3 g;
  • maščobe - 45,2 g;
  • ogljikovi hidrati - 9,7 g.

Arašidi vsebujejo veliko vlaknin. Pomaga pri vzpostavljanju presnovnih procesov, pravilnem čiščenju telesa toksinov, toksinov.

Od uporabnih lastnosti, ki izstopajo:

  1. 100 g vsebuje polovico dnevnega vnosa vitaminov, kislin, mineralov.
  2. Nadzor slabega holesterola in maščob.
  3. Zaščita jeter. Oreščki nadzorujejo proizvodnjo hormonov.
  4. Jedri pospešujejo regeneracijo tkiv.
  5. Pravilna absorpcija kalcija. Tako boste lajšali bolečine v kosteh, sklepih. Prilagoditev mišično-skeletnega sistema.
  6. Naravni antioksidant. Izdelek je priporočljivo uporabljati kot profilaktično sredstvo za bolezni kardiovaskularnega sistema..
  7. Shranjevanje vida in izboljšanje spomina. Pomembno je za človekovo duševno aktivnost..
  8. Arašid krepi imunski sistem, kar pomaga zaščititi telo pred prehladom.

Peščica oreščkov gradi in pomirja živčni sistem. Za ljudi, ki doživljajo stalen stres, je pomembno, da v jedilnik vnesejo oreščke.

Značilnosti uporabe arašidov med dojenjem

Pri dojenju je priporočljivo v prehrano vnesti arašide, začenši z 1 oreščkom. To se naredi zjutraj 1-2 ure pred hranjenjem. Čez dan bi morala ženska skrbno spremljati reakcijo majhnega organizma.

Če dojenček nima alergije, potem se norma oreščkov postopoma povečuje.

Mlada mati mora upoštevati preprosta pravila:

  1. Jedrca rdeče kože nežno olupite. To se naredi pred obroki..
  2. Bolje je jesti ocvrte oreščke. Toplotna obdelava se izvaja brez dodajanja olja s kalcinacijo.

Ko ženska začne dojiti, ji je bolje:

  • halva;
  • peka, polnjena z oreščki;
  • soljeni oreščki;
  • glazirana jedrca;
  • arašidovo maslo in maslo.

Ti izdelki ne bodo uporabni. Povečajo obremenitev na prebavilih, ledvicah in jetrih.

Vpliv izdelka na telo doječe matere in dojenčka

Če ženska jedo arašide vsak dan z gv, potem kmalu opazi naslednje spremembe:

  1. Izboljšanje čvrstosti kože To je posledica prisotnosti vitaminov A in E v sestavi..
  2. Materino mleko je napolnjeno s koristnimi elementi, kar povečuje njegovo kakovost.
  3. Krepitev krvnih žil, obnavljanje elastičnosti sten.
  4. Normalizacija živčnega sistema. Takšna stanja, kot so stres, prekomerno delo, kronično pomanjkanje spanja, čustveni stres so značilni za mlado mamo. Da bi se lažje spopadla z novimi obremenitvami, mora med dojenjem pojesti malo oreščkov.
  5. Zvišana raven hemoglobina. To odpravlja slabokrvnost. Mnoge ženske jo doživljajo med nosečnostjo in po porodu. V oreščkih sta železo in baker, ki nadomeščata pomanjkanje mineralov..
  6. Antioksidativne lastnosti lešnikov ščitijo celice materinega telesa pred negativnimi zunanjimi ali notranjimi učinki.

Kljub vsem uporabnim lastnostim izdelka, da bi razumeli, ali je mogoče, da ima mlada mati arašide z gv, morate zagotovo obiskati zdravnika za posvet. Na to vprašanje lahko natančno odgovori le specialist..

Pomembno! Optimalno obdobje za vnos matice v prehrano je trimesečna starost otroka. Glavna stvar pred tem je zagotoviti, da sta mama in dojenček popolnoma alergična na izdelek.

Veliko ljudi ima vprašanje, ali je možno jesti arašide med dojenjem v prvem mesecu otrokovega življenja. Če je ženska jedla oreščke v celotni nosečnosti, je dovoljeno začeti njihovo uporabo še prej, kot je otrok star 3 mesece.

Stopnja uporabe arašidov

Če želite zmanjšati tveganje za negativne posledice za matere in novorojenčke po zaužitju oreščkov, morate samo upoštevati dovoljeno dnevno pomoč za izdelek. Arašidi se prvič uvedejo pri starosti treh mesecev. Do tega trenutka mati, ki je na dieti za dojenje, že začne jesti varno hrano..

V celotni laktaciji lahko ženska poje največ 50 g jedrc na dan. Vsak dan uživanje oreščkov ni priporočljivo. Mlada mati mora biti med tednom omejena na več sprejemov.

Kontraindikacije

Arašidi niso čarobni sadež, odpravljajo različne bolezni in prispevajo tudi k vzpostavitvi dela notranjih organov in sistemov. Lahko škoduje telesu..

Veliko ljudi ima alergijske reakcije po jedi arašidov. Nekateri začnejo blag srbenje in pordelost kože, drugi pa - razvoj anafilaktičnega šoka. Preden vnesete arašide v svojo vsakodnevno prehrano, je najbolje, da opravite test alergije..

Arašidi ne koristijo le telesu. Tudi njega boli. Izdelek lahko kopiči soli sečne kisline, ki uničujejo hrustanec in skeletni sistem..

Arašidi so visoko kalorični izdelek. Če dnevnega dodatka, ki ga dovolijo nutricionisti, ne upoštevamo, obstaja velika verjetnost pojava odvečnih kilogramov.

Priporočila

Na podlagi negativnih posledic se namiguje preprost zaključek: pomembno je pravilno uporabiti oreščke. Če želite to narediti, upoštevajte pravila shranjevanja arašidov in tudi ne prekoračite dovoljenega dnevnega odmerjanja izdelka.

Če ima otroški oče ali sorodniki alergijo na arašide, mora novopečena mati izdelek previdno vnesti v prehrano. Tako se bo lahko imunski in prebavni sistem otroka v prihodnosti pravilno odzval na oreščke..

Ob upoštevanju priporočil in normativov uporabe bodo arašidi med dojenjem postali uporaben izdelek za ženske in dojenčke. Poleg tega diverzificira jedilnico doječe ženske..

Ali je mogoče mami novorojenčka med dojenjem jesti čokolado?

Dojenje arašidi

Zdravniki ne priporočajo arašidov za matere, ki so uveljavile dojenje. Kljub temu pa tudi absolutne prepovedi zanj ni. Zaradi dejstva, da je v arašide vključena velika količina rastlinskih beljakovin, zdravniki seveda svetujejo, da ga jeste. Edino opozorilo se nanaša na količino zaužitih oreščkov, saj lahko pri otroku povečajo tvorbo plinov. Poleg tega strokovnjaki priporočajo omejitev vnosa arašida, dokler otrok ne dopolni treh mesecev starosti (še posebej, če gre za surovo oreščko).

Koristi in škode doječih mater

Prednosti, ki jih ima matica, vključujejo:

  • Napolni telo doječe matere s hranili;
  • Z rednim vključevanjem tega oreška v prehrano se stanje kože znatno izboljša, njegova elastičnost se poveča. To še posebej velja med dojenjem;
  • Zaradi velike količine beljakovin v sestavi pozitivno vpliva na proizvodnjo mleka;
  • Omogoča vam lajšanje stresa porodne žene, normalizira živčni sistem mlade matere;
  • Sposobna krepiti krvne žile;
  • Odpravlja pomanjkanje železa in bakra, kar posledično normalizira raven hemoglobina v krvi.
  • Ima lastnosti naravnega antioksidanta.

Kljub pozitivnim lastnostim arašidov je najbolje odpraviti nenadzorovano uporabo oreščkov. Še posebej med dojenjem. Izdelek je najmočnejši alergen, ne vpliva samo na mater, ampak tudi na otroka.

Po mnenju znanstvenikov, če mati pred nosečnostjo ni imela alergijskih reakcij na arašide, to še ne pomeni, da njen dojenček po rojstvu ne bo imel težav. Pri novorojenčku lahko pride do izpuščaja, motenega prebavnega trakta (močno nastajanje plinov). Še posebej nevarna je situacija, ko pride do anafilaktičnega šoka. Zato je treba uporabo oreščkov med HB omejiti.

Arašidi so tudi precej težka hrana. Po porodu se telo doječe matere ne spopada vedno s takšno obremenitvijo. Posledica tega so težave z notranjimi organi (trpijo jetra, ledvice, želodec). Zaradi dejstva, da je arašid težko prebavljiv, neredčen izdelek negativno vpliva na otrokovo telo. Zato je priporočljivo vključiti oreščke ne v surovi obliki, ampak kot dodatek glavnim jedem in solatam. V tej obliki jo telo bolje absorbira..

Prednosti arašidov

Arašidi spadajo v družino stročnic, toda njegov specifičen okus, načini kuhanja in posebna prehranska vrednost ga približajo oreščkom.

  • Arašidi so, kot vse stročnice, dragocen vir rastlinskih beljakovin..
  • Visoka kalorična vsebnost izdelka zagotavlja velik odstotek maščob in ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo arašidova jedrca.
  • Arašidi vsebujejo veliko vitaminov: skupina B je pomembna za vzdrževanje hematopoeze, vitamin C je potreben za krepitev imunosti, vitamin D pa je potreben za absorpcijo kalcija. Visok odstotek vitaminov A in E v arašidih blagodejno vpliva na kožo in lase.
  • Kalij in magnezij, ki sta del arašidovih jedrc, bosta pomirila živčni sistem novopečene matere in jo lajšala stresa.
  • Železo in baker ugodno vplivajo na sestavo krvi, dvignejo raven hemoglobina.

Arašidi pozitivno vplivajo na elastičnost sten krvnih žil, zato bo uporaba tega izdelka prijetno in okusno orodje za preprečevanje krčnih žil..

Kako se zavarovati pred alergijami?

Da se zaščitite pred tveganjem alergij, morate preučiti rodoslovje (ne samo po njihovi liniji, ampak tudi po liniji očeta otroka). Če ugotovite, da je eden od naslednjih rodbin alergičen na arašide, je treba njegovo uporabo preložiti na poznejši čas. Otroku naj se ne da matica do tretjega leta starosti.

Prav tako lahko sledite številnim priporočilom:

  • Naredite test za alergijo na oreške. Vendar je vredno razmisliti o tem, da je otrok ločena oseba, tako da, če mati nima reakcije na arašide, to še ne pomeni, da dojenček ne bo imel istega. Zaradi dejstva, da je lupina oreha najbolj alergena, jo je treba očistiti pred uporabo;
  • Zabeležite otrokovo reakcijo na matico. Če ga ni, mirno dodajte arašide v svojo prehrano (v razumnih količinah).

Zato je treba arašide uživati ​​v naslednjih kategorijah žensk:

  • Kdo nima reakcije na orešček; Kdo je med nosečnostjo užival arašide (ni bilo občutka nelagodja);
  • Če v družini ni ljudi, ki so zboleli (trpijo) zaradi alergije na arašide. Prav tako dojenček ne sme pokazati reakcije na arašide.

Če so te točke zadovoljne, kaže na morebitno vključitev tega izdelka v prehrano.

Kdaj in kako so arašidi dovoljeni pri doječih ženskah?

Če je mati med nosečnostjo včasih dovolila, da je pojedla nekaj oreščkov, se otrokovo telo malo pozna po arašidovem okusu. Od četrtega meseca po porodu lahko poskusite dodati arašide v svoj jedilnik. Prvi obrok naj bo sestavljen iz največ 2-3 matic. Zaužiti jih je treba zjutraj in dva dni skrbno spremljati otrokovo reakcijo.

Če najdemo znake alergije, je smiselno vsaj mesec dni odložiti poskuse diverzifikacije prehrane z oreščki. Čim prej pokličite rešilca ​​za simptome anafilaktičnega šoka pri materi ali dojenčku. Naslednji simptomi povzročajo alarm:

  • izguba zavesti ali omotica;
  • hrup v ušesih;
  • oster padec krvnega tlaka;
  • srbeči kožni izpuščaji, akutne bolečine v trebuhu, solzenje, nosna kongestija in drugi dokazi o povečani občutljivosti telesa na dražilne snovi;
  • laringealni edem, zaradi česar je težko dihati.

Upoštevajte, da se simptomi lahko pojavijo postopoma..

Pomembno! Ko pokličete rešilca, začnite s starostjo žrtve in morebitno diagnozo, navedite naslov, vprašajte, kako si lahko pomagate med čakanjem na zdravnika. Nikoli ne samozdravite..


Glavni znak alergij pri dojenčkih so izpuščaji na koži

Preden poskusite arašide med dojenjem, se izognite negativnim reakcijam, če je le mogoče, upoštevajte naslednje previdnostne ukrepe:

  • za zbiranje informacij o prisotnosti alergij med sorodniki, tudi prek očeta otroka. Če so v družini našli primere negativnega zaznavanja arašidov, jih doječa mati ne bi smela jesti. Do treh let je bolje, da otroku sploh ne dajemo oreščkov;
  • naredite mami test za morebitne alergene. Toda negativni rezultat pri otroku ne zagotavlja enake reakcije, ker je še vedno drugačna oseba, testi pa se ne izvajajo za otroke do enega leta starosti;
  • arašidova luska ima najmočnejši učinek, pred uporabo jo je treba očistiti. Surovih arašidov sploh ne bi smeli jesti, če pa morate sami pražiti, potem morate to storiti v suhi ponvi, saj je ocvrta hrana nezaželena na jedilniku mladih mater;
  • Kljub obremenitvi doječih mater, ki skrbijo za otroka in gospodinjskih opravilih, je treba nekaj minut na dan nameniti dnevniku s hrano. Glede na navedbe v njem je lažje ugotoviti, kateri sestavni del je sledila alergijska reakcija pri otroku. Uvedba več kot enega novega izdelka na dan močno odsvetuje..

Če je prvi test minil brez posledic, ne hitite, da močno povišate količino pojetih arašidov. Vsake 3-4 dni dodajte arašide. Do šest mesecev doječim materam odsvetujejo prekoračitev norme 10 kosov na dan, vsakodnevna uporaba pa je nezaželena. Včasih je bolje, da v zelenjavno ali sadno solato daste nekaj oreščkov..

Med nosečnostjo me je možova sestra opozorila, da sem alergična na svojega najmlajšega sina na kondenzirano mleko in arašide. Z možem in možem sem opravil intervju s preostalimi družinami in sestavil seznam izdelkov, na katere je treba biti previden. Prijatelja pediatra sem vprašal, kaj storiti v primeru alergijske reakcije. V anafilaktičnem šoku nikakor ne smete poskušati izzvati bruhanja, ampak morate dati aktivno oglje ali fitosorbent (kupil sem ga v lekarni). Od antihistaminikov za dojenčke je Suprastin najbolj primeren. Ne bi svetoval zdravil s psevdoefedrinom. Prvič, zdaj jih izpuščajo na recept zaradi dejstva, da so odvisnike uporabljali v druge namene. In drugič, niso tako varni, da bi jih dali otrokom. Upoštevajte, da zdravila lahko le zaustavijo napad in ne pozdravijo alergij. Če opazite negativno zaznavanje katerega koli izdelka s strani otrokovega telesa, izključite alergen iz prehrane. Mimogrede, zdravnik mi je rekel, da je negativna reakcija z izpuščaji na koži in težko dihanje ne na dražilna živila, temveč na pralni prašek ali higienske izdelke. Zato, preden je moj sin dopolnil eno leto in sem bil prepričan, da ni alergičen na nas, smo bili pri izbiri izdelkov in gospodinjskih kemikalij izjemno previdni.

Kako izbrati in shraniti arašide

Danes arašidov ni težko kupiti, kljub temu pa morate biti pri izbiri previdni:

  • olupite oreščke in jih pustite na prodajni polici, če čutite zajedek ali zasenčen vonj. Diši po plesni, ki prekriva arašide, čeprav navzven ni zelo opazen;
  • bolje je kupiti neoluščene arašide, zato bodo njihove koristne lastnosti trajale veliko dlje. Oglejte si, da na lupini ni mehanskih poškodb, skozi katere lahko pridejo bakterije. Med tresenjem naj bo zvok gluh, in če vzamete v roke kakovostne matice, bodo suhe in težke;
  • preučite embalažo, mora biti označena z „brez GSO“. To ne daje absolutnega zagotovila za odsotnost gensko spremenjenih predmetov, vendar je vseeno varnejši od blaga brez take oznake.

Arašide prinesete domov, jih vlijete v tesno zaprt kozarec in postavite v hladilnik ali drugo hladno mesto (klet v zasebni hiši). Pred tem ne olupite in ne mletite oreščkov..

Stopnja porabe

Ko dodate arašide v jedilnik doječe matere, morate upoštevati količino zaužite hrane (kot tudi njeno kakovost). Na dan je dovoljeno jesti največ 50-100 gramov oreščkov, med tednom pa število dni, ko so pojedli arašide, ne sme presegati dveh do treh.

Ne pozabite, da če pride do kakršne koli alergijske reakcije, morate takoj prenehati jesti oreščke in ponoviti možnost vključitve v svojo prehrano ne prej kot mesec dni kasneje.

Sestava arašidov in njegove koristne lastnosti

Obdobje nosečnosti in dojenja od matere zahteva dodatna sredstva. Ženski je priporočljivo jesti raznoliko in pravilno, da bi ostala zdrava in zagotovila rast in razvoj svojega otroka. Uživana hrana naj bi pozitivno vplivala na telo in imela biološko vrednost. Sestava arašidov neposredno določa njegove lastnosti, ti pa vplivajo na doječo mater in na mleko, ki ga proizvaja.

Arašidi vsebujejo veliko koristnih snovi, vitaminov, makro- in mikroelementov

Tabela: Dejstva o arašidovi prehrani

SESTAVA IN KALORNI PROIZVODVSEBINA SNOVI V 100 g% Dnevne stopnje doječe matere
Veverice26 gdevetnajst%
Maščobe45 g49%
Ogljikovi hidrati10 g3%
Prebavne vlaknine8 g41%
Voda8 g0,3%
Kalorije560 kcal21%

Tabela: Glavni vitamini in minerali v sestavi arašidov in njihove koristi za otroka in mater

NUTRIENTIVSEBINA V 100 G% Dnevne stopnje doječe materePREDNOSTI ZA MAJO IN OTROKA
Vitamin B1 (tiamin)0,7 mg41%
  • podpira živčni sistem in prebavo,
  • upočasni staranje telesnih celic,
  • prisotni v encimih,
  • potrebne za kardiovaskularni sistem,
  • normalizira apetit.
Vitamin B2 (Riboflavin)0,1 mg5%
  • potrebna za zdravje kože in sluznic,
  • vključeni v sintezo encimov,
  • sodeluje pri dihanju,
  • potreben za prebavni in živčni sistem,
  • pomaga, da se vizualni analizatorji prilagodijo zaznavanju teme in svetlobe.
Vitamin B4 (holin)52,5 mgenajst%
  • preprečuje poškodbe celic,
  • tvorba živčnih vlaken ni brez njega,
  • uravnava holesterol v krvi,
  • ščiti srčno-žilni sistem in jetra,
  • potreben za reproduktivni sistem,
  • vključeni v proces prebave,
  • potrebno za razvoj osrednjega živčnega sistema otroka.
Vitamin B5 (pantotenska kislina)1,77 mg25%
  • sodeluje pri delu srčno-žilnega, živčnega in prebavnega sistema,
  • protitelesa se sintetizirajo z njim,
  • preprečuje alergijske reakcije,
  • pomaga zmanjšati rezerve telesne maščobe,
  • potreben za sintezo hemoglobina, rastnih hormonov, pa tudi genitalnih.
Vitamin B6 (piridoksin)0,35 mg14%
  • potreben za prebavni sistem,
  • vključen v presnovo,
  • pomaga živčnemu sistemu obvladovati stresne situacije,
  • potrebne za tvorbo rdečih krvnih celic in encimov.
Vitamin B9 (folna kislina)240 mcg48%
  • zagotavlja funkcijo kostnega mozga,
  • bistvenega pomena za prebavo,
  • sodeluje pri sintezi nukleinskih kislin in beljakovin,
  • podpira delitev in rast celic,
  • ščiti srčno-žilni sistem.
Vitamin C (askorbinska kislina)5,3 mg4%
  • vključeni v proces strjevanja krvi,
  • pomaga preprečiti alergijske reakcije,
  • krepi stene majhnih krvnih žil,
  • preprečuje vnetje,
  • potreben za absorpcijo železa.
Vitamin E (alfa tokoferol)10 mg53%
  • je odličen antioksidant,
  • podpira zdravje kože,
  • potreben za delo genitalnih žlez,
  • je stabilizator celičnih membran,
  • izboljšuje delovanje živčnega in kardiovaskularnega sistema.
Vitamin PP (nikotinska kislina)19 mg82%
  • vključeni v sintezo aminokislin,
  • Vključen v delo živčnega sistema in prebavil,
  • podpira redoks reakcije,
  • zagotavlja normalno rast tkiv in zdravje kože.
Kalij, K660 mg26%
  • uravnava vodno-solno ravnovesje,
  • potrebne za delovanje srčne mišice,
  • pomaga pri prenosu živčnih impulzov,
  • sodeluje pri presnovi in ​​vzdrževanju osmotskega tlaka.
Kalcij Ca76 mg5%
  • je glavna sestavina kosti,
  • potreben za pravilno tvorbo zob,
  • sodeluje pri strjevanju krvi in ​​delitvi celic,
  • sodeluje pri tvorbi encimov in hormonov,
  • krčenje mišic ne more brez tega,
  • prispeva k odpornosti proti stresu,
  • zagotavlja delovanje živčnega sistema.
Magnezij, Mg180 mg40%
  • zagotavlja normalno delovanje srčno-žilnega sistema,
  • sodeluje pri tvorbi kostnih celic,
  • potreben za centralni živčni sistem,
  • sodeluje pri prebavi in ​​presnovi,
  • pomaga pri absorpciji kalcija in kalija,
  • podpira imunski sistem.
Fosfor, Ph350 mg35%
  • vključeni v delo živčnega sistema,
  • vključen v delitev celic,
  • vzdržuje kislinsko-bazno ravnovesje,
  • bistvenega pomena za kosti in zobe.
Železo, Fe5 mg28%
  • prisotni v encimih, hormonih in rdečih krvnih celicah,
  • vključeni v proces dihanja,
  • podpira imunski sistem.
Mangan, Mn1,93 mg70%
  • potreben za proces tvorbe krvi,
  • sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva,
  • potrebna za preprečevanje sladkorne bolezni,
  • podpira vitamine,
  • pomaga živčnemu sistemu in imunosti.
Baker, Cu1144 mcg82%
  • del encimov,
  • pomaga zatreti vnetne procese,
  • sodeluje pri proizvodnji rdečih krvnih celic in hemoglobina,
  • pospešuje absorpcijo beljakovin in ogljikovih hidratov,
  • sodeluje pri celičnem dihanju.
Selen, Se7,2 mcgenajst%
  • pomaga telesu v boju proti okužbam,
  • zavira učinke strupenih snovi na telo,
  • potreben za kardiovaskularni sistem.
Cink, Zn3,3 mg22%
  • podpira presnovo,
  • vključen v hematopoezo,
  • pomaga telesu, da se upre virusom,
  • del mnogih encimov.

Uporaba arašidov blagodejno vpliva na doječo žensko in prispeva k obogatitvi materinega mleka s koristnimi snovmi

Kontraindikacije

Med glavne kontraindikacije za uporabo arašidov med dojenjem spadajo:

  • Osebna nestrpnost do oreščkov;
  • Nagnjenost k alergijam;
  • Prekomerna teža;
  • Manifestacije diabetesa;
  • Bolezni sklepov (artritis, artroza);
  • Krčne žile.

V zvezi z dojenčkom lahko kontraindikacijo za uporabo arašidov mati imenuje pomanjkanje teže pri novorojenčku, težave z notranjimi organi, alergijske manifestacije, intoleranca na laktozo in gluten.

Izbira, priprava in uporaba

Na policah najdete že pripravljene izdelke iz rožiča, na primer čokolado ali sladkarije. Za lastne jedi in pijače kupujejo sadje v obliki strokov, praška ali sirupa. Slednje se izkaže za sladko, medtem ko sladkorja ni. Zato se sirup aktivno uporablja kot naravno in varno sladilo za pijače in sladice..

Posušene stroke lahko hranite dlje časa. Uporabljajo se za pripravo čaja ali pijače z okusom in aromo kakava. Pred kuhanjem stroki mlet v kavnem mlinčku. Lahko kupite že pripravljene mlete stroke v obliki prahu, ki so lahko surovi, rahlo ali zelo ocvrti.

Za hujšanje, pripravo mlečnih kosmičev, sadnih smoothijev in sladkih sladic, izberite surovega ali rahlo ocvrtega rožiča. Surov izdelek ima svetlo barvo in najslajši okus. Rahlo pražen prah odlikuje karamelni okus z majhno kislostjo in temnejšim odtenkom. Iz izdelka izdelujete čudovito pecivo ali domače bonbone.

Pri diabetes mellitusu je bolje izbrati dobro ocvrto temno rjavo rožico, ki vsebuje najmanj sladkorja. Je rahlo grenak in ima okus kot grenka čokolada. Iz take rožičke boste dobili ne preveč sladke vitaminske koktajle, izvirno pecivo in celo žitarice.

Up